El arroz con calamares y gambas es un plato perfecto y delicioso para los que les gusta cuidarse y cuidar de los suyos. Los calamares son ricos en minerales, así que garantizan un buen nivel de energía y cuidan de nuestra memoria. Las gambas, por su parte, al ser ricas en yodo nos ayudan a regular nuestro metabolismo y nos protegen frente a enfermedades cardiovasculares. El aceite de oliva virgen extra ecológico El Lagar del Soto es una gran fuente de antioxidantes. 

¿Cómo se prepara?

A veces una imagen, o en este caso vídeo, vale más que mil palabras. Pulsa el play para ver a nuestro chef Manu Ballestero preparando esta deliciosa receta.

Ingredientes:

• Azafrán

• Guisantes

• Caldo de pescado

• 2 tomates

• Pimiento rojo y verde

• Gambas

• Calamares

• Arroz bomba

• Ajo

• Cebolla

• Aceite de oliva virgen extra El Lagar del Soto BIO

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