Seguro que alguna vez te has preguntado cómo puedes conservar el aceite de oliva para que dure más tiempo y en mejores condiciones. Pues bien, en este blog puedes, por fin, aprenderlo.
Y qué mejor que siguiendo las recomendaciones de un experto productor de aceite de oliva como Justino Corchero, presidente de Jacoliva, para mejorar la conservación del AOVE en tu hogar.
No sé si lo sabías, pero el aceite de oliva es un producto vivo que se deteriora con el paso del tiempo y con la influencia de determinadas circunstancias. Corchero te advierte que la fecha de consumo preferente que indica una botella de aceite de oliva puede jugarte una mala pasada, ya que hay una serie de factores extra que inciden en su conservación. ¡Así que presta atención a sus consejos!
3 consejos para conservar el AOVE:
¡Cuidado con la luz! Es uno de los grandes enemigos del aceite. Mejor envase oscuro que transparente. Guárdalo siempre alejado de la luz.
¿Cuidado con el aire! Cierra bien el recipiente y no lo mantengas mucho tiempo vacío.
¡Cuidado con el calor! La temperatura ideal es en torno a 18º. Cuanto más alta la temperatura, peor. Si es baja, no importa tanto.
Si sigues estas recomendaciones, tu aceite de oliva virgen extra Jacoliva, siempre se conservará rico, rico y será aún más saludable. Puedes ver estas recomendaciones en este video, además de las características del propio aceite que influyen en que dure más tiempo.
Prueba el AOVE Jacoliva.
Y pon en práctica estos consejos ahora.
3 consejos para conservar el aceite de oliva